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スプーンで食べる大人の生チョコ♪

レシピID:735480
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ものすごく簡単に本格的な生チョコができあがります。ぜひお試しください☆

材料 ( プリンカップ(小)5~6個程度 )

クーベルチュールチョコ(セミスイート)
100g
生クリーム 200g
砂糖
20g程度(好みで調節してください)
ゴディバ チョコレートリキュール
20~30g程度(好みで調節してください)

1

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材料のチョコはクーベルチュールを使いましたが、市販の板チョコでもOKです(チョコの甘さによって砂糖の量の調節を)。

2

生クリームに砂糖を加えて白くもったりするまで泡立てる。

3

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チョコレートは細かく刻んでから、湯煎にかけるかレンジでチンしてなめらかに溶かしてください。

4

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3の溶かしたチョコレートにゴディバのチョコレートリキュールをお好みの量加えてください(お酒の苦手な方は控え目に)。

5

泡立てた生クリームに3の溶かしチョコレートを加えてよく混ぜる。

6

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器に移し入れて、冷蔵庫で冷やす。

7

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可愛く飾り付けてできあがり。

コツ・ポイント

・市販の板チョコでも作れます。チョコレートの甘さによって、砂糖の量を調節してください。
・ゴディバのチョコレートリキュールを加えることで大人味のチョコになりますが(量はお好みで)、お子様にはリキュールを入れないで作ったものをどうぞ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/02/15
ムースっぽく柔らかめに作ったつもりだったのですが、チョコの配合が多かったために、生チョコになりました。結果、とっても美味しかったので、良かった。

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