スプーンで食べる大人の生チョコ♪の画像

Description

ものすごく簡単に本格的な生チョコができあがります。ぜひお試しください☆

材料 (プリンカップ(小)5~6個程度)

砂糖
20g程度(好みで調節してください)
ゴディバ チョコレートリキュール
20~30g程度(好みで調節してください)

作り方

  1. 1

    写真

    材料のチョコはクーベルチュールを使いましたが、市販の板チョコでもOKです(チョコの甘さによって砂糖の量の調節を)。

  2. 2

    生クリームに砂糖を加えて白くもったりするまで泡立てる。

  3. 3

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    チョコレートは細かく刻んでから、湯煎にかけるかレンジでチンしてなめらかに溶かしてください。

  4. 4

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    3の溶かしたチョコレートにゴディバのチョコレートリキュールをお好みの量加えてください(お酒の苦手な方は控え目に)。

  5. 5

    泡立てた生クリームに3の溶かしチョコレートを加えてよく混ぜる。

  6. 6

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    器に移し入れて、冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

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    可愛く飾り付けてできあがり。

コツ・ポイント

・市販の板チョコでも作れます。チョコレートの甘さによって、砂糖の量を調節してください。
・ゴディバのチョコレートリキュールを加えることで大人味のチョコになりますが(量はお好みで)、お子様にはリキュールを入れないで作ったものをどうぞ。

このレシピの生い立ち

ムースっぽく柔らかめに作ったつもりだったのですが、チョコの配合が多かったために、生チョコになりました。結果、とっても美味しかったので、良かった。
レシピID : 735480 公開日 : 09/02/15 更新日 : 09/02/15

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