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今回の材料はこちら(^^)/
白菜の葉をはがし、豚肉スライスと交互に重ねていく。
重ね終わったら5cm幅に切る。
鍋に敷き詰める。きつくなるように隙間がある箇所には白菜を詰める。
Aを混ぜ合わせ、鍋に入れる。
沸騰したら中火~弱火にし、アクを取りながら10~15分煮込む。
最後にシークワーサー果汁を全体にいきわたるように回し入れる。刻みネギを乗せたら完成\(^o^)/
シークワーサーの程よい酸味が美味しい~!