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オーブンは230℃に予熱しておく。鶏肉は余分な皮や脂肪を取り除き、半分に切る。
<1>をキチントさんマチ付きフリーザーバッグ Sに入れて【A】を加え、よくもみ込む。10〜15分おいて味をなじませる。
じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま小さめのひと口大に切る。
天板にキチントさんクッキングシートを敷き、中央を空けてじゃがいも、へたを除いたミニトマト、冷凍ブロッコリーをのせる。
中央に<2>を皮目を上にして置き、バッグ内に残ったタレを回しかけ、粗びき黒こしょうをしっかりとふる。
<1>で予熱しておいたオーブンで<5>を20分焼く。焼き上がったら、取り出して器に盛り付ける。