残りご飯で簡単ドリアの画像

Description

グラタンの元がなくても美味しくできました

材料

2膳
長ネギまたは玉ねぎ
適量/半分
300cc
ルー
2個
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯を耐熱皿に入れる。
    ウインナー、長ネギは斜めに細く切る

  2. 2

    写真

    冷めたフライパンに業務スーパーの姜葱醤をカレースプーンで入れ中火で軽く炒める

  3. 3

    写真

    1を入れてウインナーが少し色づくまで炒める

  4. 4

    牛乳を数回に分けて入れルーをスプーンで押さえて回しながら溶かす。
    溶けたら残りの牛乳をい入れ、とろみがつくまで混ぜる

  5. 5

    写真

    ご飯の上に4をかけ、粉チーズを振る。
    トースターで250℃10分焼く

コツ・ポイント

☆姜葱醤は焦げやすいので、すぐにウインナーなどを入れましょう。牛乳、ルーを入れても同様です
☆味の濃さを感じたら少量の水を加えてください

このレシピの生い立ち

ご飯を2人で分けるには少なすぎる量なので、食べごたえも欲しいことから作りました。後、牛乳の消化でした
レシピID : 7374666 公開日 : 22/12/28 更新日 : 22/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真

ありがとうございます(^-^)