洋風!トマトソースカツ丼
作り方
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1
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スーパー惣菜のとんかつを用意します。
レシピID6944110
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2
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小さめフライパンに①を入れて中火にします。温まったら玉ねぎを入れて、透き通るまで煮ます
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3
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カットしたとんかつを入れて、溶いた卵を半分入れたら蓋をして1分待ちます。残りの卵を入れたら蓋をして30秒待ちます
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4
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火を止めたら丼に盛り付けたご飯の上にのせて、乾燥パセリを振りかけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
汁だくが好きなので、タレは多目にしてあります。お好みで変えて下さい
このレシピの生い立ち
他の料理でトマトソースの残りがあったから、何かないかな?と考えてカツ丼にしました。スーパー行ったら、そこはとんかつよりヒレカツの方が安かった。だから写真はヒレカツですが、お好きなカツで作って下さい!
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