さつま揚げと豚バラの韓国風煮物の画像

Description

【祝マイフォルダー60人】やさしい韓国風の具だくさんスープです。

材料 (4-5人分)

ごま油
大さじ1
にんにく
1片
1/2個
1/4本
150g
800ml
2個
1/2袋
1/3本
コチュジャン
小さじ1
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
甜麺醤
大さじ1
鶏ガラスープ
大さじ2
1本

作り方

  1. 1

    ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒める。

  2. 2

    にんじん、大根、豚肉をいれて更に炒め、水を加える。

  3. 3

    さつまあげ、しいたけ、もやし、ニラを加え、調味料を入れて煮る。

  4. 4

    具材が煮えたら出来上がり。
    コチュジャンはお好みに合わせて増減してください。

コツ・ポイント

お好みの具材で作ってください。

このレシピの生い立ち

韓国風の煮物が食べたくて作ってみました。
レシピID : 7375775 公開日 : 22/11/24 更新日 : 23/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
キンプリ
がちこさんおはよう♡ちょい辛くて…とっても美味しい😋大好きな味付けです💕スープも完食♡旨旨〜!ご馳走様でした✨