さつま揚げと豚バラの韓国風煮物
作り方
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1
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ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒める。
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2
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にんじん、大根、豚肉をいれて更に炒め、水を加える。
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3
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さつまあげ、しいたけ、もやし、ニラを加え、調味料を入れて煮る。
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4
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具材が煮えたら出来上がり。
コチュジャンはお好みに合わせて増減してください。
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コツ・ポイント
お好みの具材で作ってください。
このレシピの生い立ち
韓国風の煮物が食べたくて作ってみました。