ボリューム満点 お雑煮ラーメンの画像

Description

年の始まりはサッポロ一番を使ったボリューム満点なお雑煮ラーメンを家族みんなで作ってみよう!!

材料 (1人分)

サッポロ一番 しょうゆ味
1袋
1/4枚(75g)
1株(50g)
1枚(25g)
1個
紅白かまぼこ
2切れ
大さじ1/2(7.5g)

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。

  2. 2

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    鶏もも肉は一口大に切って酒をふっておく。小松菜は4cm長さに切る。しいたけは石突きを落とし飾り切りにする。

  3. 3

    切り餅はトースターで焼く。

  4. 4

    鍋に水500ml入れて沸騰させ、鶏もも肉、しいたけを入れて3分程加熱する。

  5. 5

    写真

    <4>に麺を加えて2分、小松菜を加えてさらに1分加熱する。

  6. 6

    火を止めて、添付の粉末スープを加えて混ぜ、器に盛る。<3>と紅白かまぼこをのせる。お好みで添付の特製スパイスをかける。

コツ・ポイント

焼いた切り餅に鶏もも肉、小松菜などを入れた関東風雑煮のようなラーメンです。お雑煮は地域や家庭によって違いがあるので、他の都道府県や、我が家の味など、さまざまなお雑煮ラーメンを楽しんでみてはいかがでしょう。

このレシピの生い立ち

INAC神戸レオネッサの髙瀬選手・竹重選手もお気に入り!ボリューム満点で温まるお雑煮をおうちでお試しください!
レシピID : 7382355 公開日 : 23/01/05 更新日 : 23/01/05

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