| 鶏むね肉 | |
| 2枚(皮をのぞいて450gくらい) | |
| 小麦粉 | 大さじ4 |
| 卵 | 1個 |
| おろしにんにく(チューブでも) | |
| 2片(3cmくらい) | |
| ナツメグ | 4ふりくらい |
| 塩 | 小さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1~1.5 |
鶏むね肉の皮をとり、そぎ切りにして、包丁でたたいて細かくします。(少々肉のかたまりがあっても、おいしいですよ♪)
1に他の材料を入れて、よく混ぜ合わせる。
フライパンに多めの油(分量外)を入れます。
スプーンですくって形を整え、カリッと焼く。
もちろん揚げてもいいです♪
こちらはノーマルです。 5番以降はアレンジです^^
そして皆さんのいろんなアレンジもご紹介します♪♪
こちらは半量にバジルを入れました。(あんまり写真で分かんなくてスイマセン^^;)
こちらは半量にチリパウダーを小さじ2分の1加え、レッド風。
辛くてウマー♪
◎まゅよたさん以降、たくさんの方にアレンジしていただいたのがチーズ味です。
◎ゆかニャンさんからカレーコンソメ味。
◎ミヤティーノさんからカレー味。
◎ちっちょのさんからブラックペッパー味。
(スパイシーでレモン汁があいます!)
◎あーじゅんママさんから醤油で和風味。
◎のんき猫さんから柚子胡椒味。
◎aqua26さんから大葉入り。青海苔味。
09/11/21
美味しくって良かったです^^是非また作って下さい♪どうもです
09/11/19
何度もリピって嬉しいです!皆様のアレンジが参考になりますね♪
09/11/18
ホントお安いですよね^^喜んでもらえ嬉しいです♪どうもです!
09/11/15
リピ②とぉ~っても感謝です!!犯罪だなんて^^・・嬉しい♪♪
09/11/14
いえいえ^^美味しそうです♪2種類ですね。レポありがとです!
09/11/09
家計に助かりますよね^^息子君のお気に入りになり嬉しいです♪
09/11/09
何度もリピなんて、嬉しいです!!^^柚子胡椒美味しそう♪♪
09/11/08
パサつきましたか・・^^;その際は、マヨ多めでどうぞ♪♪
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超食べたいんですけど!!!!(笑)
これ簡単でしかもおいしすぎです!!
おいしくっておいしくって、あっとう今にさばけたので、写真を撮る暇さえないほどでした。(笑)
叩いたせいでお肉は柔らかく、親も「うまい!」って絶賛してました。
レギュラーとカレー粉を混ぜた、2種類で作りました。
次はチーズ入りにしますね!
素敵なレシピに感謝☆