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レシピID :738799
めざせ！ からあげクン 的なナゲット？
材料 （ ２０個ちょっと ）
鶏むね肉
２枚（皮をのぞいて４５０ｇくらい）
小麦粉
大さじ４
卵
１個
おろしにんにく（チューブでも）
２片（３ｃｍくらい）
ナツメグ
４ふりくらい
塩
小さじ１
マヨネーズ
大さじ１～１．５
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1
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鶏むね肉の皮をとり、そぎ切りにして、包丁でたたいて細かくします。（ＦＰでも良いです。）
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2
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１に他の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
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3
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フライパンに多めの油（分量外）を入れます。
スプーンですくって形を整え、カリッと焼く。
もちろん揚げてもいいです♪
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4
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こちらはノーマルです。 ５番以降はアレンジです＾＾
そして皆さんのいろんなアレンジもご紹介します♪♪
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5
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◎半量にバジル（適量）を入れました。
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6
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◎半量にチリパウダーを小さじ２分の１加え、レッド風。
辛くてウマー♪
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7
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◎まゅよたさん以降たくさんの方にチーズ味のつくれぽをいただきました。（半量にパルメザンチーズを大さじ２ほど加える）
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8
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◎ゆかニャンさんからカレーコンソメ味。
◎ミヤティーノさんからカレー味。
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9
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◎ちっちょのさんからブラックペッパー味。
（スパイシーでレモン汁を少々入れても美味しかったです！）
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10
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◎あーじゅんママさんから醤油で和風味。
◎のんき猫さんから柚子胡椒味。
◎aqua26さんから大葉入り。青海苔味。
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11
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◎。☆｡マヒサ｡☆。さんからレモンペッパー。生姜醤油。辛味噌。
◎タカドノさんから磯辺揚げ。
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12
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◎兎盗賊団さんから紅生姜と青ねぎ入り。
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15
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２度目の話題入りです！！つくれぽくださった皆さん、ありがとうございます＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(483人)
ちょっと肉の食感があるといいですよね♪ありがとです(^.^)
三種類、いいですね～（＾ｖ＾）是非また作って下さいね♪
是非ほかのアレンジもどうぞ～♪れぽ、ありがとです(^.^)
バジルもチーズも良いですよね～(^.^)れぽ、ありがとです♪
美味しくできれば良いですよ～(^.^)りぴれぽありがとです♪
店員さんですか！（＾ｖ＾）れぽ嬉しいです♪是非リピしてね☆
チーズINのオーロラソース美味しそう(^.^)ありがとです♪
たっぷりとお試しいただいて嬉しいです(^.^)ありがとです♪
お子さん達、食べてくれてよかったです（＾ｖ＾）ありがとです♪
気に入ってもらえて嬉しいです～（＾ｖ＾）れぽありがとで～す♪
めちゃうま！のお言葉、嬉しいですね～(^.^)ありがとです♪
青のりも美味しそうですね～（＾ｖ＾）またお待ちしてます♪♪♪
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質問なのですが、ここでいう「半量に〜を追加して」の"半量"って何の半量ですか？
おいしそうなのでいろいろな味で試してみたいなーと思ってます。
お返事遅くなりました！！
半量は、全体の半分ということです＾＾
同じ味ばかりじゃ、あきると思い、上記の量で作る時は
半分に分けて、２種類の味にします♪
倍作る時は、４種類の味にしたりしますよ～＾＾
是非お試し下さいね♪
すごく美味しそうでチャレンジしたいのですが、我が家にはＦＰありません（＾へ＾；。
それにものすごくめんどくさがり…（スミマセン）。
鶏ミンチでも大丈夫でしょうか？？
また、鶏ミンチの場合のアドバイスありましたら、よろしくお願いします！！
鶏ミンチでは作ったことがないんですよ・・・。
でも、問題ないと思いますが（でも作ったことがないので
自信がありません・・・）
なにもアドバイスにならなくて、すみません。
もし、作ったら、逆にアドバイスお願いします＾＾
ちなみに私は、ＦＰないので、削ぎ切りして、ガンガン
叩いてましたよ～♪♪
あれから鶏ミンチ、試してみました。
それから後日、包丁で叩いたのも作りました。
ミンチはやっぱり若干固めでした（＾＾；。
からあげクンよりかは、しっかりナゲットってカンジでした。
でもお味はバツグンですけどね！
叩いた方がやっぱりお肉の食感がしっかり残ってて、家族にも好評でした～。
つくれぽ載せる前に無くなったので、載せれませんでしたが（＾＾；、また作って今度こそは是非！
ごちそうさまでした♪
なるほど、鶏ミンチは固めなんですね～。
２種類の方法で作ってもらえると、違いが分かりますね～＾＾
是非、今度はいろいろなアレンジのほうでも作ってみて下さい♪
コメントいただき、ありがとうございました～＾＾
冷凍ですが、何度か揚げた物をしましたが、問題なかったですよ！
１キロ入りのむね肉を買ったときは、レシピの倍の量を、
いろいろな味に作り、冷凍し、食べたい時にチンしてました＾＾
良かったらチャレンジしてみて下さいね♪
からあげくんは食べたことないので比較はできないけど、味がしっかりついていて、ホント！！！
おいしかったぁ～。
むね肉１枚しかなかったので、半量で作りましたが、おいしくってあっという間に食べちゃいました。
今回は、柚子胡椒入りとノーマルで作りましたが、次回は、胡椒たっぷりと青海苔なんかでも試してみたいです。
むね肉は、細かくしすぎないのがポイントかもしれませんね！！
とにかくウマウマで、次回は、大量生産して冷凍しようと思っています。
ステキなレシピありがとうございました。
からあげクン好きな私。レシピを見た瞬間、食べたい！←作りたいではなく（笑）と思い、冷蔵庫をあさりましたが、鶏胸肉がありませんでした。冷凍庫で発見した鶏挽肉350グラムで0.75倍量で作り始めるも、卵がないというまさかのケアレスミス。やや硬いタネを水を加えて誤魔化しつつ完成にこぎつけました。
もはや別物かな……と恐る恐る食べて、美味しさにびっくり！からあげクン、よりは固いけどナゲットとしては市販の物と遜色ないくらいでした。次はレシピ通り作ろうと思います。