簡単!うちの焼きうどん♪の画像

Description

簡単にできて、材料もだいたい家にあるものでつくれちゃうので お手軽で~す!

材料 (1人分)

適量
キャベツ、にんじんなど
適量
サラダ油
小1
塩コショウ
少々
コンソメ顆粒
小1
しょうゆorソース
大1

作り方

  1. 1

    豚肉、キャベツを一口大に切る。
    にんじんは短冊切りにする。
    その他好きな野菜を使ってください。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
    お肉の色が変わったら、野菜を入れて炒める。
    軽く塩コショウする。

  3. 3

    うどんをいれて、お水30ccくらい(分量外)入れてやさしくほぐすように炒める。

  4. 4

    コンソメとしょうゆを入れて炒め合わせる。
    しょうゆベースかソースベースかは、お好みで!

  5. 5

    お皿によそい、かつおぶしをかけたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みに合わせて、ソースでも醤油でもお好きなほうを使ってください。
我が家では玉ねぎはベタッとした仕上がりになるので入れません。
シャキッと手早く炒めてます。

このレシピの生い立ち

遠い昔、アルバイトしてた喫茶店で作っていた焼うどんを思い出して 主婦になってから、そういえば..と記憶をさかのぼりつくりました。不確かな記憶ですので、かなり簡単になってるかも;
レシピID : 739309 公開日 : 09/02/19 更新日 : 09/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さち0218
家にあるもので簡単焼きうどん、美味しかったです。

作って頂き嬉しいです♪簡単ですよねありがとうございます♫