豆乳マヨネーズ
レシピID:739325
レモン汁を「やさしいお酢」に変えたらマクロビマヨネーズが出来ました。マイルドなお酢ならなんでも美味しいと思います。
材料 （ 1回分 ）
| 豆乳 | 1/2cup |
| やさしいお酢 | 小さじ1.5 |
| 塩 | ふたつまみ |
-
1
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豆乳にお酢を加えて混ぜる
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2
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コーヒーフィルターで漉す（1時間くらい）
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3
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漉したクリームに塩を混ぜて出来上がり
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4
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コツ・ポイント
漉された液体はサワードリンクとして飲めます！ツンとしなくて美味しい！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
リピうれし〜♪りんごと合わせたらおいしそー！！
卵サラダにはこってりとしている方が合いそうですね〜♪
そんなに気に入ってもらえて、とっても感激です！
れぽありがとうございますっ♪活用してもらえるとウレシイです！
こってりでおいしそー！ぜひぜひ活用してやってくださいな♪
作って下さってありがとう。はい！たっぷり食べられます♪
わ！おいしそーなとろみ♪気に入ってもらえて嬉しいです！
つくれぽありがとー。おいしいと言ってもらえて嬉しいでっす☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/19
レモン汁で作るとサワークリーム。「やさしいお酢」なら出来るかも！？ とやってみました。
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