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ひなまつり♪菜の花の3色押し寿司♪

レシピID:739800
メイン画像
雰囲気だけでも...?
手抜き寿司 ♪(ˇ▿ˇ〃)♪

材料 ( 8センチの型2個分 )

ご飯 450g位
すし酢 大さじ3
菜の花(茹でたもの)
45g
じゃこ 小さじ1
鮭フレークorほぐした焼き鮭
大さじ3
★卵 2個
★砂糖 小さじ2
★塩 ひとつまみ
★こしょう 2振り
サラダ油 適量
黒ゴマ 適量

1

ご飯にすし酢を振りこねないようによく合わせて酢飯を作る

2

★の材料(卵・砂糖・塩・こしょう)よく混ぜ、油をひいたフライパンで細かい炒り卵を作っておく(弱火でひたすら混ぜる)

3

写真

茹でた菜の花は細かく切っておく

4

酢飯を3等分にし①炒り卵ご飯②鮭ご飯③菜の花とじゃこを合わせて混ぜたご飯の3種類を作る

5

適当な大きさの型(お弁当箱、タッパー、コップなど)にラップをひきご飯を順番に押し入れ、逆さにして皿に盛って終了!

コツ・ポイント

型の隅まできちんと詰めるときれいな形に(手抜きの私はガタガタ...(^_^;))100均のタッパーに詰めてみました
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/02/20
暇だったから(?)菜の花を買ったのでお家にあった材料を使ってひなまつりっぽく?遊んでみました(*^_^*;)

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