焼き鳥缶で!照り焼きマヨグラタンの画像

Description

缶詰めの焼き鳥とホワイトソースで簡単に!
上に少し乗せたマヨネーズと焼き鳥の甘辛タレの相性も抜群です。

材料 (2人分)

1/2本
シュレッドチーズ
60g
マヨネーズ
適量
トッピング
適量
2〜3枚

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き1cm幅の銀杏切りにする。
    白ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にじゃがいも、ひたひたの水と塩ひとつまみ(分量外)を入れ、中火にかける。

  3. 3

    沸騰したら蓋をして弱火で6〜7分蒸し煮にする。
    ザルにあげ水分を切っておく。
    ⇢ じゃがいもは電子レンジ加熱でも◎

  4. 4

    グラタン皿の底に白ねぎを敷き、じゃがいもを入れ、上からホワイトソースをかける。

  5. 5

    ホワイトソースの上に焼き鳥をランダムにおいてシュレッドチーズを乗せ、マヨネーズをかける。

  6. 6

    オーブントースターで20分焼き、取り出したら刻み海苔を乗せる。
    お好みで青ねぎ小口切りや大葉細切りを添える。

  7. 7

    焼き色が足りなかったり、白ねぎが柔らかくなっていない場合は、5分ほど追加で焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼き鳥缶の照り焼きマヨ風ピザが好きな子供たちにアレンジして作りました。
レシピID : 7403141 公開日 : 22/12/26 更新日 : 22/12/26

このレシピの作者

Akicocoaki
クックパッドアンバサダー2023
いつも作るお料理のレシピを子供達のために残しています。
各ご家庭の味付けがあると思いますので基本の調味料の量を微調整してお好みの味付けでアレンジして下さい。

漢方薬膳学士
ベジタブル&フルーツアドバイザー
マクロビオティックセラピスト
マクロビオティックマイスター
食品衛生責任者
Instagram → @akicocoakicoco2

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