ジャンバラヤ風ピリ辛パスタの画像

Description

おつまみにも合います!ジャンバラヤ風ペンネ

材料 (2人分)

好みの本数
1/2個
にんにく
1片
鶏がらスープ
200g
2人分
適量
適量
胡椒
適量
チリパウダー
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    一口サイズに切った鶏肉に、塩・胡椒・チリパウダーを混ぜる

  2. 2

    写真

    オリーブオイルで鶏肉とソーセージを炒める

  3. 3

    写真

    刻んだ玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを入れて炒める

  4. 4

    写真

    トマト缶を入れる

  5. 5

    写真

    鶏ガラスープを入れて煮立たせる

  6. 6

    写真

    ペンネ(茹でる前)を入れて混ぜながら煮込む

  7. 7

    写真

    ペンネがアルデンテになったら、胡椒をふる

  8. 8

    写真

    小口ネギを散らして完成!

コツ・ポイント

ペンネを別茹でしなくても良いので、フライパン1つで完成します!

このレシピの生い立ち

普通のジャンバラヤが食べたかったのですが、お米を切らしていたのでパスタで。
レシピID : 7403377 公開日 : 22/12/28 更新日 : 22/12/28

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