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塩蔵わかめは、水で戻し、食べやすい大きさに切る。
えのきは、石づきを落とし、半分の長さに切る。玉ねぎは、薄切りにする。ニラは、4cm長さに切る。
鍋に水を入れ、木綿豆腐を割りながら入れる。
沸騰したら、、えのき、玉ねぎを入れ、再沸騰したら、キムチ、わかめ、にら、【A】を入れる。
器に入れたら、いりごまを振る。
mikanaꔛ
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