超簡単!酢蓮根【おせち】の画像

Description

蓮根の酢の物。酢蓮です。おせちの箸休めに超簡単な酢の物です。

材料

1節(10cm)
すし酢
大1
唐辛子粉
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    蓮根をスライサーで切り、水でさらす

  2. 2

    写真

    水を拭き、レンジで600w1分30秒

  3. 3

    熱いうちに、酢を入れて冷まし、完成です

  4. 4

    写真

    お好みで唐辛子を・・・
    美味しくできますように

コツ・ポイント

超簡単な酢蓮根です。

このレシピの生い立ち

おせちの箸休めに簡単な酢のものを。
お酒のあてに喜ばれましたが・・・(笑)
美味しくできますように
レシピID : 7405856 公開日 : 22/12/30 更新日 : 22/12/31

このレシピの作者

ユミエド
こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい!」でつながるご縁がありますように・・・
 そして  美味しくできますように・・・

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックUW92JL☆
手軽すぎ、美味しすぎ!れんこんの味と食感も生きている。箸休めのつもりがつまみでシャコシャコ食べ尽くしてしまった。