自家製トマトソースで!もちピザの画像

Description

冷蔵庫にある食材で簡単に作れます。トッピングも自由なのでオリジナルもちピザができます。

材料 (2〜3人分)

5個
1/4個
ウィンナーorベーコン
2〜3本or5㎝
バター
10g
トマトソース
大さじ5〜6
仕上げ

作り方

  1. 1

    写真

    トマトソースを用意する
    自家製トマトソースの
    レシピID7164209

  2. 2

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    もちを切る
    ※厚さ半分、長さ半分

  3. 3

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    ボウルに水と、切ったもちを入れ、10分程度浸しておく
    ※使用する水はレシピ分量外

  4. 4

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    玉ねぎを薄くスライスする
    耐熱容器に入れ、ラップをして、
    500wで2分加熱する

  5. 5

    ウィンナーorベーコンを細かく刻む
    ※今回は豚ロースで代用

  6. 6

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    フライパンにバターを入れ中火で加熱
    バターが溶け出したら、軽く水を切ったもちを並べる

  7. 7

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    軽く焼き色がつくまで焼いたら、裏返す
    ※必要に応じてバター(10g)を追加する

  8. 8

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    トマトソース、玉ねぎ、ウィンナーーorベーコン、とろけるチーズを乗せていく

  9. 9

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    フタをしてチーズがとろけるまで焼く

  10. 10

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    もちが柔らかくなった事を確認し、チーズが程よくとろけていたら、皿に移し、乾燥パセリを散らす

コツ・ポイント

・トマトソースは、市販のミートソース、ピザソース、トマトケチャップでもOKです。
お好みで、ピーマン、サラミ、ミニトマトなど自由にトッピングして下さい。
・お使いの器具により火加減、焼き時間が異なります。確認しながら調整して下さい。

このレシピの生い立ち

お正月に用意したおもちが余っていたので、作ってみました!
レシピID : 7409825 公開日 : 23/01/09 更新日 : 23/01/09

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