自家製トマトソースで!もちピザ
作り方
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1
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トマトソースを用意する
自家製トマトソースの
レシピID7164209
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2
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もちを切る
※厚さ半分、長さ半分
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3
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ボウルに水と、切ったもちを入れ、10分程度浸しておく
※使用する水はレシピ分量外
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5
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ウィンナーorベーコンを細かく刻む
※今回は豚ロースで代用
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6
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フライパンにバターを入れ中火で加熱
バターが溶け出したら、軽く水を切ったもちを並べる
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7
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軽く焼き色がつくまで焼いたら、裏返す
※必要に応じてバター(10g)を追加する
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8
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トマトソース、玉ねぎ、ウィンナーーorベーコン、とろけるチーズを乗せていく
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9
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フタをしてチーズがとろけるまで焼く
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10
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もちが柔らかくなった事を確認し、チーズが程よくとろけていたら、皿に移し、乾燥パセリを散らす
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コツ・ポイント
・トマトソースは、市販のミートソース、ピザソース、トマトケチャップでもOKです。
お好みで、ピーマン、サラミ、ミニトマトなど自由にトッピングして下さい。
・お使いの器具により火加減、焼き時間が異なります。確認しながら調整して下さい。
お好みで、ピーマン、サラミ、ミニトマトなど自由にトッピングして下さい。
・お使いの器具により火加減、焼き時間が異なります。確認しながら調整して下さい。
このレシピの生い立ち
お正月に用意したおもちが余っていたので、作ってみました!