蓮根のステーキ

Name: 蓮根のステーキ
Yield: 2人分
Ingredients: 蓮根 200g; ブロッコリースプラウト 適量; オリーブオイル 適量; 塩 適量

Description

身体にこもった余分な熱を冷ましてくれる蓮根と、栄養満点で美肌に効果的なブロッコリースプラウトで調子を整えよう！

200g

適量

オリーブオイル

適量

塩

適量

ブロッコリースプラウトはスーパーフードとして知られていますよね。
栄養満点で美肌に効果的なんだそう。

蓮根は身体のこもった余分な熱を冷まし、潤いを与え、喉の痛みや咳・痰を良くしてくれます。
旬の蓮根は焼くと甘みが出て、塩だけで食べるのが最高においしい。
蓮根のレシピの中で一番好きな料理です。

レシピID : 7409867 公開日 : 23/01/06 更新日 : 23/01/06