簡単☆切り干し大根の煮物
レイのお料理☆
作り方
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1
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切干大根を水で15分ほど浸して戻します。
ザルに上げておきます。(絞らない)
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2
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残りの材料を食べやすい大きさに切っておきます。
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3
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鍋に食材を入れオリーブ油でしんなりするまで炒めます。
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4
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◯を入れふたをして煮込みます。
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5
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味が染みたら七味唐辛子をふりかけて、全体をかき混ぜます。
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6
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できあがりです！
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コツ・ポイント
薄味なので濃い口の方は水分を飛ばして調節して下さい。
このレシピの生い立ち
賞味期限が近かったので冷蔵庫にある食材を使って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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レイのお料理☆
