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冷凍エビで簡単エビチリ

冷凍エビで簡単エビチリの画像

Description

簡単にできるエビチリを食べたくて
レシピにまとめてみました。

材料

冷凍エビ
１袋15尾位
片栗粉
適量
酒
大さじ3位
■ チリソース
トマトケチャップ
大さじ３～
鶏ガラスープの素
大さじ１
豆板醤
小さじ１～
水
70cc
砂糖
小さじ1/2～
サラダ油炒め用
適量
にんにく
２かけみじん切り
ネギ
１本みじん切り
 

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくはみじん切り
    ネギもみじん切りにします！
    調味料も混ぜ合わせておきます！

  2. 2

    写真

    エビを解凍します！

  3. 3

    写真

    解凍したら背わたを取り
    水気を切って
    お酒でもみ洗いをして
    おきます。

  4. 4

    写真

    もみ洗いをしたら
    片栗粉をまんべんなくまぶします。

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダ油をしき
    弱火でにんにく、ネギを炒め
    香りが出てきたら
    中火にしてエビを焼き上げて
    いきます。

  6. 6

    写真

    エビに色が付いてきて
    火が通ったら
    合わせておいた調味料を絡めて
    とろみが出てきたら完成です！

コツ・ポイント

背わたは必ず取り除いてください！
お酒でもみ洗いをすることで
エビの臭みは押さえられます。

このレシピの生い立ち

エビチリを簡単に作って食べたくて
作ってみました！
レシピID : 7417120 公開日 : 23/01/14 更新日 : 23/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年11月20日
写真
わさもな
本格的なお味で家族に喜ばれました♡簡単だったのでまた作ります🦐♡
#エビチリ簡単本格 #エビチリプリプリ

作っていただきありがとうございます！ 簡単に作れた！は、嬉しい褒め言葉です！

2023年4月6日
写真
キルヘボン
簡単なのに本格的なエビチリが完成。お惣菜を買ってきたと勘違いするほど美味しかったです
#手間いらず #手作り #お弁当にもぴったり #おつまみにも #簡単 #美味しい #失敗知らず

作っていただきありがとうございます！ 簡単で美味しいですよね！

2023年2月11日
初れぽ
写真
katoune
おいしかった
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スーパープラネット
冷凍エビで簡単エビチリ
by スーパープラネット