菜の花と三色団子(おでん用)の天ぷら
作り方
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1
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菜の花は綺麗に洗って水気をとります
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2
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天ぷら用の油を170℃に温めてる間に 天ぷら粉と炭酸水を混ぜ合わせます
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3
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油が温まったら ②を付けて揚げて出来上がり^ ^
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コツ・ポイント
炭酸水で揚げる事でサックリ揚がります
このレシピの生い立ち
お昼ご飯の時に揚げ物が食べたくて作りました。
三色団子も外はサックリ・中はフワフワで美味しかったです。
塩を付けてね
三色団子も外はサックリ・中はフワフワで美味しかったです。
塩を付けてね