便利☆にんにくの保存方法
Description
にんにくを買ったら、すぐ冷凍がオススメです♪半年程度保存可能です。簡単に皮を剥く方法もぜひ。
☆K’sキッチン☆
材料
にんにく
あるだけ
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ラップ
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保存袋
作り方
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1
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にんにくは皮を剥かず、一片ずつラップで包む。
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2
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保存袋に入れて冷凍庫で保存。（半年程度可能。）
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3
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使う際は、皮付きのまま根元を切り落とす。
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4
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3分程度、水に浸ける。
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5
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するっと皮が剥ける。
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6
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お好みの切り方で♪
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コツ・ポイント
皮が付いたまま冷凍することがポイントです。ラップをしなくても保存できますが、した方がより長持ちします。
皮を剥くときは、根元を切り落として水に浸けると簡単に剥けるのでオススメです☆
皮を剥くときは、根元を切り落として水に浸けると簡単に剥けるのでオススメです☆
このレシピの生い立ち
安く大量購入したときに、友人に教えて貰いました。
今までは皮を剥いて切って保存していたのですが、この方法の方が楽でオススメです。
今までは皮を剥いて切って保存していたのですが、この方法の方が楽でオススメです。
☆K’sキッチン☆
