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レシピID :742339

たたききゅうりのやさしいショウガ漬け@

たたききゅうりのやさしいショウガ漬け@
やさしいお酢だからツンとこない♪他の調味料は一切なし♫(๑→ܫ←人→ܫ←๑)♡2009.6.25話題入りしました♪

材料 ( きゅうり4本分 )

きゅうり
4本
小さじ1くらい
ミツカンやさしいお酢
大さじ3
しょうが
30g

1

しょうがは千切りにし、きゅうりは塩をふって板ずりし、めん棒などでたたいて手で割ります。

2

保存容器に①を入れ、ミツカンやさしいお酢を注ぎ袋を閉じて手でモミモミ、フリフリします。

3

写真

このまま冷蔵庫で1時間くらい寝かせれば完成♪

4

①で塩はそのままで洗わなくても大丈夫です♪違う切り方で作る時は切ってから②で一緒に塩も入れて揉んでください♪

コツ・ポイント

きゅうりは叩きすぎるとぼろぼろになるので、ある程度叩いたら手で割った方がいいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (18人)

11/11/02

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手前のです~生姜大好き♡やさしいお味がとっても嬉しい♡有難う♡

ふんわりしょこら

超感激!どうもありがとう♡私も真似してみよ~♪

10/07/30

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熟味酢で作ったよ★もっとショウガ入れたらよかったわぁ♪うまうまぁ

藤宗BJ

きゅうりが輝いてます♡(*´ヮ`从どうもありがとう♫

10/07/13

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実家の胡瓜で^^爽やかでおいしいね♪夏にぴったり❤また作るね♪

megmy1021

めぐみちゃんお久しぶり〰♡また②レポありがとう♪嬉しい♡

09/10/16

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シンプル調味でもいいお味♪大好評だったよ~☆すぐ出来て嬉し♫

てぃぐまな

作ってくれてありがとう♪気に入っていただけたかな~?

09/09/22

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簡単に美味しく作れました! 今度は、鷹の爪も入れてみます!

kanabella

作ってくれてどうもありがとう♡初☆レポですね♪感謝♡

09/09/21

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叩くから味も染み易くすっきりと爽やかで美味しかったわ♪

*茜*

作ってくれてありがとう♫茜ちゃん初れぽ感謝♡

09/07/15

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塩揉み後は塩そのまま?洗う?生姜好き酢の物好きにはたまらないわ♪

有希-yuki-

あら、説明不足でごめんなさい(><)れぽありがとう❤

09/06/29

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おつまみに さっとつくれてありがたいです

うーさま

嬉しい~( ´艸`)作ってくれてありがとう❤

09/06/23

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やさしいお酢が余ってたんです。漬物にもいいんですね。美味しいよ

もくちゃん

昆布入り?すごく素敵なれぽありがとう♪あなたが女神様♡

09/06/21

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爽やかな味♪きゅーりポリポリ沢山食べれました。

oBsession

きゅうりがお安くなる季節♪いっぱい食べてね❤れぽ感謝^ ^

09/06/21

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材料これだけでスッキリ美味しいね!胡瓜たたいてストレスも発散・笑

ななぐくん

ストレス発散してくれた?(* ̄m ̄)ムフ嬉しいれぽありがと♡

09/06/03

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簡単に出来てあっさり美味しい♡生姜が効いて箸休めに最適だね^^

@LECHE

生姜好きならいけるよね?キレイなれぽありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/23
やさしいお酢モニター♪レシピ2号!!

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