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ネギは小口切りにしておく。
ボウルに、卵、豆腐、すりおろした長芋、シーチキン（汁ごと）、ネギ、めんつゆを入れ、泡立て器で豆腐を潰しながらよく混ぜる。
耐熱容器に入れ、トースターやグリルで15〜20分焼く。（ご家庭の機種によって加減してください）
ちびこは
ちびこは
