クリチーといちごジャムのパウンドケーキ
Description
砂糖は入れず、いちごジャムとホットケーキミックスの優しい甘さを感じるパウンドケーキです。
材料
(パウンドケーキ型大1個分)
作り方
コツ・ポイント
●10分程焼いたところで、ナイフで真ん中に切れ目を入れるときれいに開きます。
●クリームチーズは形を残すため、入れてからは混ぜすぎないこと。それか、逆に常温に戻して練り込んで混ぜ入れても。
●ジャムは糖度が高すぎないものを(33%を使用)
●クリームチーズは形を残すため、入れてからは混ぜすぎないこと。それか、逆に常温に戻して練り込んで混ぜ入れても。
●ジャムは糖度が高すぎないものを(33%を使用)
このレシピの生い立ち
クリームチーズといちごジャムでチーズケーキと思ったのですが、材料の買い忘れがあって出来ずに、パウンドケーキを焼いてみました。