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鶏むねを ◇下味 つけておきます。※半日程度
じゃがいも、にんじん、さつまいもをざく切りにして、レンチン8分します。
白菜をざく切りにします。
玉ねぎをくし切りにします。
フライパンにオリーブオイルを入れて、鶏むねの皮の方を焦げ目つく程度焼いておきます。
オーブントレイにクッキングシートを敷き、野菜から適当に並べて隙間に鶏むねを並べます。
オーブン200℃で、30分焼いていきます。
器に盛り付けて出来上がり!!