炊飯器で簡単!手羽元のさっぱり煮♪
作り方
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1
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大根を3センチ幅に切り、イチョウ切りにする。
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2
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調味料を混ぜ合わせる。
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3
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材料全て炊飯器に入れ、通常炊飯したら完成♪
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4
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炊けた後に色むらがある時は、混ぜて5分ほど保温して下さい。
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コツ・ポイント
大根と同じタイミングで人参入れたり、炊けた後に茹で卵入れても◎この分量だと5合炊の炊飯器がオススメです。濃いめの味が好きな方は昆布つゆ大3で。2023/9に分量見直しました(酢大さじ1→1.5)
このレシピの生い立ち
さっぱりした煮物が食べたかったので。