ヘルシー枝豆揚げ春巻き
DKスタジオ
作り方
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1
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キャベツ130ｇ、むいた枝豆100ｇを用意します
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2
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白だし大さじ2、カレーパウダー少々、コショウ少々、うま味調味料を材料に加えます。
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3
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フライパンに油をひいて中火で軽く炒めます。皮に包んでから揚げるので炒めすぎないのがコツです
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4
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炒めたものを春巻きの皮にまきます
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5
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すこし多めにいれたほうが満足感がまします
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6
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１７０℃の油で１分ほどあげたら完成です
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コツ・ポイント
野菜を炒めるとき、炒めすぎないのがコツです。キャベツがしなっとなるくらいでOKです
このレシピの生い立ち
お肉の代わりに枝豆をいれることで、食感とボリューム感がまして、おかずにもつまみにもなります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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