鱈のカレーふりかけ
Description
鱈を炒めて作るソフトふりかけです。甘めでまろやかなカレー味♪お子様も食べやすいですよ( ＾∀＾)15分で作れます！
スノーキッチン
材料
（4人分以上）
450g
ごま油
大さじ1
★酒
大さじ2
★カレー粉
大さじ1＋1/2
★蜂蜜
大さじ1
大さじ3くらい
醤油
大さじ1/2
糸唐辛子(お好み)
適量
作り方
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1
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鱈を1cm角に切る。
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2
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フライパンごま油を入れて熱し、1を入れて香ばしくなるまで炒める。(中火)
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3
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★を加えて炒める。
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4
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醤油を加えて全体を炒めて火を止める。
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5
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器に入れ、お好みで赤唐辛子をのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鱈のふりかけを作りたくて、カレー味が合いそうだなと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スノーキッチン
