ユッケジャン

豆板醤の量でお好みの辛さにできます。
自分は辛いのが苦手なのでだいぶ甘めな感性になっています！
牛肉を炒めるときのごま油の量は目分量でわかりませんが、大さじ2ほどだと思います！

韓国料理が作りたくなって、パッと思いついたのがユッケジャンでした、自分好みの味で結構甘めの仕上がりになっています！
味噌は赤味噌を使用しましたが白味噌でも問題ないと思います！