うさぎさんのハンバーグの画像

Description

いつものハンバーグを動物の形にするだけで、子供のテンションは上がり、いつもより食べてくれます。

材料 (2人分)

1/4個
塩コショウ
少々
1個
1枚
大5程度
★酒
大3
★ウスターソース
大2
★ケチャップ
大2
★砂糖
大1
★コンソメ顆粒
小1
★バター(マーガリン)
少々
スライス

作り方

  1. 1

    写真

    みじん切りした玉ねぎに塩コショウをして油(大1)を敷いて炒める
    中火で5分程度
    冷ます

  2. 2

    写真

    ミンチ肉を5分以上こねる
    ※しっかり、こねる
    卵を割り入れて更にこねる
    3分以上

  3. 3

    写真

    食パンを大きく千切る

  4. 4

    写真

    牛乳でパンがヒタヒタになるようにして混ぜる
    ※牛乳を多くするとハンバーグが更に軟らかくなります

  5. 5

    写真

    ②に食パンを入れてこねる

  6. 6

    写真

    玉ねぎも入れたら、さらにこねる
    ※少し休ませる

  7. 7

    写真

    ※写真はまた追加します
    まず耳を成形してその後、顔を成形し、両面を焼いていく

  8. 8

    写真

    一旦、このくらいの焼き色が付いたところでひっくり返す(中火強火で5分程度)

  9. 9

    写真

    耳が外れそうになるけど、焦らずにぎゅうぎゅうくっ付ける
    ※頑張ってうさぎの形に
    この写真はクマ作成中です

  10. 10

    写真

    ★を入れて、一旦強火
    混ぜて煮込む(弱火で10分)

  11. 11

    写真

    卵をスライスし、海苔を目と口の形にカットしておく

  12. 12

    写真

    うさぎの顔を作ったら、できあがり!

コツ・ポイント

いつものハンバーグをうさぎの形にしてみました!誕生日やクリスマスにも!

このレシピの生い立ち

子供の食欲が落ちている時に考えました。
レシピID : 7434807 公開日 : 23/02/01 更新日 : 23/02/01

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