お米の粉で かぼちゃ餅の画像

Description

サラサラした米粉と蒸しかぼちゃを混ぜ レンチン後にフライパンで焼きます。味付けは鶏ガラダシ顆粒だけ!

材料 (5個分)

◉「波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉」
50g
◉蒸した かぼちゃ
200g
◉鶏ガラダシ顆粒
小さじ1
米油
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を取り 皮を剥き 蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。

  2. 2

    写真

    蒸したかぼちゃをボウルへ入れ、◉印の材料を加え 混ぜ合わせたら 1個を50gに丸め 5個 作る。

  3. 3

    耐熱容器に入れてレンジで600Wで2分 温める。フライパンに米油を入れ ②のかぼちゃを中火で両面 焼く。

  4. 4

    黒ゴマを振る。

コツ・ポイント

粉がサラサラしているので混ぜやすく 使いやすいです。

このレシピの生い立ち

かぼちゃを1個購入すると切り目から傷みが入るのを阻止する為に蒸して 200gずつ小分けし冷凍保存。使用分だけを解凍し 調理しています。
レシピID : 7438276 公開日 : 23/02/04 更新日 : 23/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート