給料日前のもやし様(人´∀`)
作り方
-
-
1
-
ベーコン又はウィンナーは適当な大きさに切る。テフロン加工のフライパンにもやしとベーコンを入れて炒める。
-
-
-
2
-
もやしが少ししなっとしてきたら、●を入れて水分を飛ばすように炒める。味を見て塩で調味する。
-
-
-
3
-
最後に鰹節とごま油を入れてひと混ぜしたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
ごま油を入れたら、すぐに火を止めて皿に盛る。炒めすぎると風味が飛んでしまいます。お好みで一味又は七味唐辛子を振って食べてみてください。意外に合いますよ❤
このレシピの生い立ち
もやしだけでもご飯が食べられるおかずにしたくて考えました。
(
)