甘いけど焦げ目無し卵焼き

調味料を耐熱容器に入れレンジ500Wで50秒加熱して上白糖を溶かす。

器に卵を割入れ箸で切るようにときほぐし①の調味料を加える。

フライパンに油を引き中火で卵液を4回に分けて巻いていく。