【主菜・副菜】白菜と豚肉のとろとろ旨煮

1人分の材料

白菜、えのき（石づきをとる）は食べやすい大きさに切る。

豚こま肉をビニール袋に入れて、片栗粉をまぶす。

白菜がしんなりして水分がでてきたら、③の豚肉を入れてさっと混ぜる。
もう一度フタをしてさらに煮る。

豚肉に火が通れば出来上がり。
お好みで七味やブラックペッパーかけても美味しいです。