簡単！手作りグラノーラ
ぴわんかmom
作り方
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1
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Aのくるみとアーモンドを刻みます。
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2
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ポリ袋に、Bの水、塩、小麦ふすまを入れて、混ぜます。
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3
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②に、砂糖・植物油・はちみつを入れて、よく混ぜます。
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4
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③にオートミールを入れ、袋に少し空気を入れ、軽くもみつつ、振り混ぜます。
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5
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天板にクッキングシートをしき、④を入れ、①のナッツを入れ、軽く混ぜます。
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6
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レーズンをさっと水洗いします。
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7
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160℃に温めたオーブンで30分焼きます。
焼上げ３分前に、レーズンとドライフルーツを入れ、レーズンの水分を飛ばします。
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8
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私は焼きムラが出ないように、まず20分焼き、天板の向きを変え７分、レーズンとドライフルーツを入れ3分焼いています。
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9
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焼きあがったら、かたまりをヘラなどでつぶしておきます。大きなかたまりは、ヨーグルトと食べる時ちょっと食べづらいです。
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10
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かぼちゃの種を焼きあがったグラノーラの上にふりかけます。
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11
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冷めたら、保存用容器に入れて完成です。
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12
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グラインドされていない、粒が大きいタイプのオートミールが好きで、いつも使っています。
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コツ・ポイント
ポリ袋に材料を入れて混ぜて、焼くだけなので、洗い物も少なくて、簡単！
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのオートミールを美味しく食べたいと思い、同じ食べるならドライフルーツやかぼちゃの種も入れて、いろんな味を楽しめるようにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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