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豚ヒレ肉の塊に塩、黒胡椒、ローズマリー、ガーリックパウダーを全体にまぶす。
天板にクッキングシートを敷き豚ヒレ肉を置き、周りに輪切りの、じゃがいもを置く(じゃがいもにも調味料全て振る)
肉とじゃがいもにオリーブオイルを回しかけ、200℃に予熱したオーブンで30分焼く。
焼き上がったら5ミリ厚さにスライスして出来上がり!
肉類を調理する方への注意