スモークサーモンロール
Description
スモークサーモンとクリームチーズ。相性バツグンのコンビを使って。見た目も鮮やかなフィンガーフードです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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巻き簾の上にラップを敷き、スモークサーモンを並べていく。
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2
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手前から半分の位置までクリームチーズを塗る。
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3
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縦に切ったアボカドを手前に置く。
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4
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巻き寿司の要領で巻いていく。巻いたままラップに包んで15分ほど冷蔵庫で休ませる。
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コツ・ポイント
巻き寿司で例えると。スモークサーモン→のり。クリームチーズ→寿司飯。アボカド→具。冷蔵庫で少し休ませると切りやすいです。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンの食べ方っていつもワンパターン。見た目もいつもと違った雰囲気にしたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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