バレンタイン♥炊飯器でハート型ハンバーグ

バレンタイン♥炊飯器でハート型ハンバーグの画像

Description

バレンタインデーやお祝い時に♡
炊飯器でジャンボサイズのハート型
ハンバーグを作ってみませんか♡
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材料 (ハンバーグ1個分)

パセリのみじん切り(お好みで)
少々
パン粉
100g
50g
M1個
ナツメグ、塩(塩麹)、コショウ
少々
ソース:
とんかつソースとケチャップ
1:1の割合(40gづつくらい)
バター
10g

作り方

  1. 1

    カットした玉ネギと人参は耐熱容器に入れて1分ほどレンチンし、冷ましておく。

  2. 2

    ボウル大に1と残り全ての材料を入れ、手でよく捏ねてから、ひとまとめにする。

  3. 3

    写真

    炊飯器に2を投入し、ハート型に形成し、蓋をして普通炊きスイッチを2回押すだけ♪

  4. 4

    フライパンにサラダ油を大匙1敷き熱したら、3をトップを下にして入れ、焼き色を付ける。

  5. 5

    ハンバーグはお皿に取出し、ソースを作る。同量のとんかつソースとケチャップを中火で少し煮詰める

  6. 6

    煮詰まったら、火を止め、バターを余熱で溶かし、混ざ合わす。

  7. 7

    ハンバーグの表面に、6のソースが熱いうちに塗る。残りは小皿で保管。

  8. 8

    写真

    マヨネーズでメッセージを書いても♥

コツ・ポイント

黒コショウ多めが美味しいです。
ナツメグー美味しさアップしますが、なければ省略OK。
フライパンで焼き色はトップのみ。底は焼き色が付いているので不要。
フライパン作業(工程4~6)は省いて、ソースをレンチンで作ると更に時短(笑)♥

このレシピの生い立ち

バレンタイン・ディナーにインパクトある、
メインを用意したくて♡
最近作った、炊飯器ハンバーグ(レシピID3380723)が楽チンだったので、ハート型に形成をアレンジしてみました(^^♪
レシピID : 7443824 公開日 : 23/02/10 更新日 : 23/03/01

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