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豚こまは塩こしょう少々(分量外)を振り、片栗粉をまぶす。チンゲン菜は3㎝幅程に切り、茎と葉を分けておく。
ごま油をひいたフライパンを熱し、豚こまを中火で3分程炒める(8割位火が通った状態)
チンゲン菜の茎をフライパンに加え、中火で3分程炒める。
チンゲン菜の葉とAおろししょうが・醤油・みりん・砂糖・鶏がらスープの素を加え、中火で2分程炒める。
☆あゆのん☆さん♡こんばんは♪エリンギプラスもめっちゃ美味しそうです♪こちらこそ、嬉しいつくれぽありがとうございます!!
ミアンミアンさん♡リピ嬉しすぎまーす☆エノキとキャベツでボリュームアップいいですね!嬉しいつくれぽありがとうございます♪
ミアンミアンさん♡しめじプラスで美味しそうに作っていただき、ありがとうございます♪つくれぽもめっちゃ嬉しいです!!
ファンキーなサルさん♡美味しくできてよかったです♪嬉しいつくれぽありがとうございます!アレンジも楽しんでくださいね♪