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✨塩焼き✨
鶏皮に気持ち多めの塩(塩麹)を振って5分置く。巻く側の一面に片栗粉をしっかり付けておく。
鶏皮の大きさを考えて長ネギを切る。(焼くと鶏皮は縮みます。)長ネギに鶏皮を巻く。
中火〜弱火で蓋をして長ネギがしんなりしてきて鶏皮がこんがり狐色、プリっぷりになったら出来上がり。
✨甘辛煮✨
長ネギ切って鶏皮にしっかり片栗粉を付けて巻く。(焼くと鶏皮が縮みます)
中火〜弱火で蓋をして長ネギがしんなりしてきて鶏皮がプリっぷりに。焼き目が付いたら、タレを入れて絡めて出来上がり
naocolinさん✨初めて♡上手に作って下さって嬉しいコメントありがとうございます♪巻く手間ありますが家計優しい一品ですよね♡
まさたかままさん✨巻くの大変じゃなかったですか?美味しそうに作って頂いてありがとうございます♡上手に一品節約大成功です♡感謝
カズ形さん✨うわぁ〜沢山作ってくれてありがとうございます♡ガッツリ!肉!肉!美味しそう〜(((o(^_^)o)))感謝♡感謝
ルぴあさん✨鶏皮活用(●´ω`●)分かる〜♡他のレシピ一緒の作ってるの多い(笑)ありがとうございます✨手間を掛けて頂いて感謝♡