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一味違うナポリタン〚暗殺者のパスタ〛

一味違うナポリタン〚暗殺者のパスタ〛の画像

Description

〚暗殺者のパスタ〛を子供でも食べやすいナポリタンにして作ってみました。いつもと違う食感のパスタで美味しいですよ。

材料 （4人分）

にんじん
1本
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
10本
☆オリーブオイル
大さじ2
○オリーブオイル
大さじ2
パスタ(1.4mm)
400g
○水
500ml
○ケチャップ
大さじ5
○トマト缶
1缶
○コンソメ
小さじ2
○しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん・ピーマン・玉ねぎ・ウインナーを食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    写真

    ☆のオリーブオイルで①を炒めます

  3. 3

    写真

    ③をバットに取り出しておきます

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブを足し、中火でパスタを炒め少し焦げ目をつけますます

  5. 5

    写真

    パスタがフライパンにおさまり切りませんが、少しづつ上下をひっくり返しながら焦げ目をつけていきます

  6. 6

    写真

    ○を加え、中火で7分ほど煮ていきます

  7. 7

    写真

    パスタが水分に浸るように途中かき混ぜながら煮ていきます。
    水分が無くならないよう注意してください

  8. 8

    水分が足りなくなってきたら、100ml位のお湯を足してくださいね

  9. 9

    写真

    ③を⑦に戻し、ひと混ぜします

コツ・ポイント

パスタを焦がしすぎないように注意してください。
水分がとんで焦げないようにチェックしながら混ぜてくださいね。芯が残った感じが気になるようだったら、最後に煮る時間を伸ばしてみてください。
しょうゆが隠し味です

このレシピの生い立ち

あちこちで見かける〚暗殺者のパスタ〛を家族みんなで食べられる味付け&栄養バランスに置き換えて作ってみました。
レシピID : 7453390 公開日 : 23/02/19 更新日 : 23/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年4月16日
写真
ミモザパンチ
芯まで味がしみていて、お弁当にもピッタリでした！
#お弁当にもぴったり #暗殺者のパスタ
2023年4月16日
写真
せねふみ
ピーマンなくもやしです。パスタも折りましたが、味がよくしみていて濃い感じがしました。洗い物も少なく済みます。また作ります！
#暗殺者のパスタ
2023年4月16日
初れぽ
写真
♡misoca♡
パスタを焦げないように炒める、というところでフライパンから煙が出てきて諦めましたが、美味しくできました😊
#あるものでできる #簡単 #フライパンひとつ #ワンパン #ナポリタン
つくれぽを書く

( )
Emi_Matsu
一味違うナポリタン〚暗殺者のパスタ〛
by Emi_Matsu