材料2つ！簡単！豆腐シーチキン
プチ☆レシピ
作り方
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1
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大きめザルに豆腐をを入れ
少し小さめザルの上に置きます。
水を入れた袋を重しにし
1時間半くらい放置
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2
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豆腐をボウルに入れ
シーチキン丸ごと入れ
塩、コショウ、片栗粉を入れ混ぜる
すくい上げ落としてポトンと落ちる感じならOK
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3
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油で揚げていきます。
ひっくり返す時は
やらかいので優しく。
油を切って、出来上がり！
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コツ・ポイント
スプーンですくったとき、ボトボトの時は、
水切りが足りなかったかもしれません。
片栗粉を足してみて下さい。
入れ過ぎると粉っぽくなりますので、注意して下さい。
☆水切りはしっかりして下さい。
水切りが足りなかったかもしれません。
片栗粉を足してみて下さい。
入れ過ぎると粉っぽくなりますので、注意して下さい。
☆水切りはしっかりして下さい。
このレシピの生い立ち
元カレに『今でも、お前の作ってくれたアレ、作ってるで』と、言われたので、皆さんにも作ってもらえるかなと乗せてみました。
☆YouTubeじゅなるんさん家でも出しています。
良かったら参考にしてみて下さい。
☆YouTubeじゅなるんさん家でも出しています。
良かったら参考にしてみて下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
