朝ごはんにおすすめ♪ホットオープンサンド

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Description

フライパンだけで作れます。お好みの具材でアレンジしてください。具をパンより少し小さめに整えると、作りやすいですよ。

材料 (1枚分)

サラダ油
小さじ1/2
1個
1枚
ケチャップ
好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、中火で熱し、キャベツを入れる。

  2. 2

    キャベツの上に卵を割り入れ、軽く混ぜ、食パンの大きさにまとめる。

  3. 3

    2の上にハム、チーズ、食パンの順番に乗せ、卵に火が通るまで焼く。裏返して食パンに焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    器に盛り、好みでケチャップをかける。

コツ・ポイント

〈1枚分栄養価〉 エネルギー330kcal、たんぱく質18.5g、脂質16.2g、炭水化物31.1g、食塩相当量1.6g 【日本食品標準成分表2020年版(八訂)】

このレシピの生い立ち

忙しい朝の食事を、ごはんやパンなどの主食だけで済ませていませんか?身近な食材を組み合わせ、おかずも一緒に食べることができる一品に仕上げました。
レシピID : 7456453 公開日 : 23/04/26 更新日 : 23/04/26

このレシピの作者

津山市
 ご当地グルメ「津山ホルモンうどん」で有名な岡山県津山市の公式キッチンです。食育推進キャラクター「しょくたん」とともに、津山の食べ物を使った料理や、からだにやさしい料理、たのしい行事食などを掲載します。津山市ホームページにもおいしい料理を掲載していますので、こちらからどうぞ。https://www.city.tsuyama.lg.jp/life/index2.php?id=4132

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