甘酢たれで♡春菊となめたけのおじや
miyuki12
作り方
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1
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春菊は洗って刻んでおく。面倒なら手でちぎっても。
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2
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器に★の材料を入れレンジ５００Wで３０分加熱し、やさしいお酢とごま油を加えて混ぜておく。(とろっとした感じです）
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3
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鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら●の材料を入れ、中火で煮る。
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4
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ご飯が柔らかくなってきたら、卵を割り入れ軽くかき混ぜたら、火を止めて蓋をして蒸らす。
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5
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器におじやを入れ、２のたれをかければ出来上がり。たれを絡めながら召し上がって下さい。
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コツ・ポイント
ごま油は風味つけに程度におじやの方にかけてもらっても。具材はあるものでどうぞ。
このレシピの生い立ち
優しい味をモットーにするおじやですが、天津飯風にたれをかけて食べたところ美味しかったのでUPしました。春菊など少し子供には食べ難い野菜もおじやにすると抵抗もないようです。お酢の効果でお疲れの時にもいいかも♡お酢できれいになれる！(笑）
miyuki12
