簡単、つくしのペペロンチーノの画像

Description

男でも簡単に短時間で作れるレシピを作っています。よかったらつくれぽお願いします!^^

材料 (2人分)

160g
100g
1/3パック
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
1片
鷹の爪
1本
昆布茶
小さじ1
醤油
小さじ1
塩胡椒
適宜
1枚

作り方

  1. 1

    ニンニクをスライス
    赤唐辛子は種を取り、輪切り
    青じそは細切りにしておきます。

  2. 2

    パスタの湯を沸かし、時間-1分茹でます。
    きのこは株を取り、食べやすい房に分けておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニクと赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが立ってきたら、

  4. 4

    しめじ、つくしの順に炒め、昆布茶、醤油を入れます。

  5. 5

    茹で上がったパスタを加えてよく混ぜ、皿に盛り付け、青じそをのせます。

コツ・ポイント

つくしはアク抜き下処理して使って下さい。

このレシピの生い立ち

簡単に作れるベーシックなレシピが欲しくて。
レシピID : 7459786 公開日 : 23/02/25 更新日 : 23/02/25

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