麺つゆで簡単炊き込みご飯の画像

Description

3合用のレシピを探していて、試行錯誤で出来たレシピです♡

材料

3合
1本
1本
1枚
1/2株
100〜150g
 
 
生姜
1片微塵切り
出汁の素
小さじ2
料理酒
大さじ2
白だし
80cc
目盛りで4合になるまで
麺つゆ
20cc

作り方

  1. 1

    米3合を研いでおく。

  2. 2

    写真

    ごぼう→千切り→人参千切りでも食べやすい大きさにカット。

    油あげは1cm角に。しめじはほぐして2cm位にカット。

  3. 3

    写真

    鶏肉は細かくカット。シーチキンは油ごと使います。

  4. 4

    写真

    釜にお米➕生姜→出汁の素→料理酒大さじ2を入れ、
    白だし80ml➕麺つゆ20mlで
    100mlにする。

  5. 5

    写真

    全ての材料を入れ、炊飯スイッチオン。
    ※具材沢山なので、目盛りは4合まで水を足します。

  6. 6

    写真

    出来上がりです♪
    良く混ぜて一度蒸らします。

  7. 7

    写真

    お米より具材が沢山なので、少量でも腹持ち良いです。
    おにぎりにして、お弁当にもオススメです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍おにぎりや、お弁当にも使える様に冷めても美味しくを目指しました(笑)
レシピID : 7459983 公開日 : 23/02/26 更新日 : 23/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きっかママ
鶏肉&ツナと野菜がたっぷり入った炊き込みご飯は味付けもバッチリで美味しいですね♬冷凍保存したおにぎりは小腹が空いた時用に(^^)