鶏のささみのピカタ
作り方
-
-
1
-
ささみをそぎ切りする
-
-
-
2
-
卵を溶き、塩コショウふって混ぜる
-
-
-
3
-
フライパンにバターを熱する
-
-
-
4
-
ささみを溶き卵にディップしてフライパンに並べる
-
-
-
5
-
片面が焼けたら裏返して火を弱める
-
-
-
6
-
ほとんど火が通ったら残りの溶き卵を回しかけてサッと炒める
-
コツ・ポイント
バター美味しい!
このレシピの生い立ち
インスタで見かけたものの覚え書きで作ったら美味しかったので自分用メモです。