餅明太子お好み焼き
Description
簡単!表面カリッと、ピリ辛でもちもちしたお好み焼きです♡めちゃウマ♡
材料
(2枚分)
100g
120ml
1個
2個分
ハウス明太子ペースト
1本
6枚分(300g)
米油
大さじ1杯×2枚分
■
トッピング用(お好みで)
1パック
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
作り方
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1
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ボウルにお好み焼き粉・水を入れて混ぜ合わせる
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2
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キャベツ・餅・明太子ペースト・卵を入れて混ぜ合わせる
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3
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熱したフライパンに米油をひいて、②を半量流し入れて素早く広げ、中火で両面焼く
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4
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③をお皿に乗せ、お好み焼きソース・鰹節をかけたら、出来上がり!お好みでマヨネーズを付けて下さいね
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5
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『お豆腐入りふわふわお好み焼き』(レシピID : 5011994)
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6
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『豆腐入りふわふわ豚玉お好み焼き』(レシピID : 6071281)
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7
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『ホットプレート!広島風お好み焼き』(レシピID : 3252111 )
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8
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『スキレットで!餅チーズお好み焼き』(レシピID : 3516996 )
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コツ・ポイント
③の生地をフライパンに均等に伸ばす時は、お餅も均等に散らばるようにして下さいね
お好み焼きの仕上げに、米油を周りから少量流し入れ、強火でカリッと焼きあげると美味しいです♡
お好み焼きの仕上げに、米油を周りから少量流し入れ、強火でカリッと焼きあげると美味しいです♡
このレシピの生い立ち
スパイスアンバサダーの一環で頂いた、『ハウス明太子ペースト』を使ったレシピを考案しました!