カリフラワーのゆかりピクルス1(生)

カリフラワーのゆかりピクルス1(生)の画像

Description

かりかり~ぼりぼり~生で食べるカリフラワーが一番好き♪いつも漬かるまでになくなっちゃいます

材料

中半分(約400g)
小さじ2(10ml)
はちみつ
大さじ1(15ml)
酢(ホワイトビネガー使用)
大さじ5(75ml)

作り方

  1. 1

    写真

    カリフラワーは食べやすい大きさに切って ゆかり小さじ2をふる

  2. 2

    写真

    はちみつ、酢を混ぜ冷蔵庫に入れて冷やせば出来上がり~♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

カリフラワーをジップロック等に入れてゆかりをふった後は よく揉んで味をなじませてくださいね

このレシピの生い立ち

カリフラワーが大好きなので 簡単にしば漬け風にしてみました
レシピID : 746724 公開日 : 09/02/28 更新日 : 09/03/21

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