【自分メモ】薬膳 梅なめたけ
Description
ご飯に合う副菜です！簡単です！
クックJ12Q7S☆
材料
作り方
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1
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★の調味料をフライパンで火にかける。中火でフツフツする程度。
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2
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えのきを3等分くらいに切りフライパンに入れて火を通す
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3
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とろみが付いてきたところで種を取った梅干しをちぎって入れてよく混ぜる
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4
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仕上げに香り付けでごま油をかける
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コツ・ポイント
火力は強すぎず！
日持ちさせたいときはしっかり火を通す！
日持ちさせたいときはしっかり火を通す！
このレシピの生い立ち
義理の母に教えてもらった副菜メニューです。
